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アリサン H87X チュニジア産有機エキストラバージンオリーブオイル 4,590g（5L）×2缶。風味と芳醇な香り。

¥39,636

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チュニジアは、アフリカ北部の地中海に面した国でオリーブオイル産出量が世界のベスト4に入るオリーブ大国です。

チュニジアオリーブの二大品種をコールドプレスで搾油し、ミックスしています。北部で栽培されるシェトウィ種は、緑色が強く軽い苦みがあり、南部で栽培されるシェムラリ種は、黄色が強くマイルドな味と言われています。

また、チュニジア産オリーブは、他国のオリーブに比べ、ポリフェノールを多く含むことで知られています。

特徴の異なる2品種のオリーブをミックスした味のバランスの良いオイル
酸化を抑えるコールドプレス製法
抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富
マイルドでクセのない味で和洋を問わず料理に使いやすい
栄養成分表示
14g当たり/エネルギー 120kcal/タンパク質 0g/脂質 14g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g

内容量 4,590g（5L）

繊細な香りと味わいは、料理に奥深さと洗練された彩りを与え、シンプルな素材でも驚くほど豊かな一品へ。