スーパーフルーツ。Re-connection 玄米ガックフルーツ麺 200g×4袋。グルテンフリー。天国からの果物
¥4,592
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ベトナム料理「フォー」に。 Re-connectionの玄米麺は遺伝子組み換えでない玄米原料で、添加物を使用していない食材です。
栄養補給などに、健康的な食生活を力強くサポートする食材です。
鮮やかな色はガックフルーツ（別名：ナンバンカラスウリ）の色です。 日本ではまだあまり知られていませんが、東南アジアでは非常に一般的なフルーツ。 栄養素も高くビタミンC・リコピン・βカロテン・必須脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ 9）などが豊富です。
栽培期間中、合成農薬・化学肥料不使用の玄米を使用
原料は玄米、ガックフルーツ、天然塩のみ
糠層や胚芽をそのまま残した玄米はビタミンやミネラルが豊富
グルテンフリー
低GI食品
ブランド：Re-connectionについて
「自然とつながる感覚を取り戻し健やかに、強く、美しく」をテーマに、環境や健康に配慮した食品や雑貨を取り扱うブランドです。
玄米麺生産者のNgaさんとLoiさんのご夫婦はベトナムで農園を営み、その農園で収穫した米を使ってを製造しています。彼らは農薬不使用で有機肥料を使い、自然な農法にこだわりながら米を生産しています。
NgaさんとLoiさんは、自然に還り、自然の生態系を回復するとともに、消費者にとってクリーンな製品を生み出す、という願いを込めてベトナムで生産を行っています。古代からの先祖たちの伝統的な労働価値観を維持するために、自然農法への回帰を奨励しています。
ご使用方法
50-60度のお湯に、5分程度つけ、お好きな温かいスープにいれたり、水でしめて冷製麺としてお召しあがりください。茹でてご使用の場合は、もっちりとした食感になります。
取扱い上の注意
開封後は密閉して保存してください。
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
湿気を避けて保管してください。
まれに黒い点が見られることがありますが、玄米の原料由来のものであり、品質に問題はありません。
輸送中の衝撃等によって割れが生じることがあります。
海外工場で生産をしており、麺の色味にムラがあることがあります。
栄養成分表示（推定値）
100gあたり/エネルギー 300kcal/タンパク質 5.6g/脂質 2.2g/炭水化物 60.8g/食塩相当量 1.0g
玄米麺
・食物繊維
食物繊維は腸内環境を整えてくれて、お通じに。
腸内環境がきれいになると免疫も高まりますし、お肌も。
・低GI
低GI食品は、血糖値の上昇が緩やか。
玄米は低GI食品のため、糖尿病などの生活習慣病の予防に。
・ビタミンB群・ミネラル
ビタミンB群・ミネラルが豊富な玄米は代謝・疲労回復にも。
からだの中での代謝や疲労回復の過程で、ビタミン・ミネラルは欠かせない。
ガックフルーツ
・リコピンはトマトの70倍以上
・βカロテンはニンジンの10倍以上
・ビタミンCはオレンジの40倍以上
・ゼアキサンチン(目の網膜に含まれるカロテノイドの一種)はとうもろこしの30倍以上
・必須脂肪酸：オメガ3、オメガ6、オメガ9も含む
