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高タンパク。アリサン有機赤レンズ豆 1kg 。P02L

¥2,377

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茶色の外皮を剥いてあります。そのため調理するとやわらかい食感で口当たりがいいのが特徴です。
欧米ではスープによく使われます。セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。

高タンパクで高食物繊維、ビタミンも豊富
水戻し不要で手軽に調理できる
皮の繊維が障らないので、繊細な料理にも最適
じっくり煮込んでスープやカレーに
固めに茹でてサラダに

栄養成分表示
50g当たり／エネルギー 180kcal／タンパク質 12g／脂質 1g／炭水化物 31g／食塩相当量 0g

・茶レンズ豆（ブラウンレンティル）
皮つきタイプで、煮崩れしにくく、しっかりとした食感が特徴。煮込み料理やスープに。

・緑レンズ豆（グリーンレンティル）
やや大粒で皮つきタイプ。淡い緑色で風味がやさしく、サラダや副菜に。

・赤レンズ豆（レッドレンティル）
皮なしタイプで、煮ると柔らかくとろみが出るのが特徴。黄色く色づき、カレーやスープの彩りにも。

　赤レンズ豆
・抗酸；；レンズ豆には、ポリフェノール、フラボノイド、カテキンなどの抗酸化成分が豊富。
・細胞再生：：葉酸には、細胞のターンオーバーを活性化し、美しい肌を生み出す働き。
・美肌：：鉄分、ビタミンB群、ビタミンEは健康的で美しい肌の維持に
・代謝：：低脂肪かつ高タンパクな食品であり、代謝を促進し、脂肪燃焼。
・栄養バランス：：レンズ豆に含まれる様々な栄養素が全体的な栄養バランスを改善し、肌や頭髪の健康に