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世界五大健康食品。アリサン有機茶レンズ豆 1kg。P04L

¥2,374

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豆類のなかではもっとも古いもので、ヨーロッパや北米ではスープ・惣菜に使われています。

高タンパクで高食物繊維、ビタミンも豊富
水戻し不要で手軽に調理できる
じっくり煮込んでスープやカレーに
固めに茹でてサラダに
皮あり

栄養成分表示
50g当たり／エネルギー 180kcal／タンパク質 12g／脂質 1g／炭水化物 31g／食塩相当量 0g

原材料名有機茶レンズ豆
内容量 1kg
原産地アメリカ他
開封前賞味期限 1年

・茶レンズ豆（ブラウンレンティル）
皮つきタイプで、煮崩れしにくく、しっかりとした食感が特徴。煮込み料理やスープに。

・緑レンズ豆（グリーンレンティル）
やや大粒で皮つきタイプ。淡い緑色で風味がやさしく、サラダや副菜に。

・赤レンズ豆（レッドレンティル）
皮なしタイプで、煮ると柔らかくとろみが出るのが特徴。黄色く色づき、カレーやスープの彩りにも。

１世界五大健康食品
世界的にも健康維持に役立つ食材として注目。

２栄養が豊富＆グルテンフリー
鉄分・たんぱく質・ビタミンB群など、現代人に不足しやすい栄養を多く。
グルテンフリー。

３美容・健康
脂質が少なく、エネルギーになりやすい栄養構成。
ビタミンEや鉄など、美容を意識する方にもうれしい成分。

４便利な食材
水戻し不要で、そのままスープやカレーに使える。
忙しい日でも手軽に調理できる。

５長期保存
乾燥タイプなら長期保存が可能で、非常食やストック食材としても。